Punjene lignje
Sa pirinčem i paradajzom, iz rerne
60 min · 360 kcal po porciji · 4 porcije · Srednje
Kategorija: Riba i plodovi mora · bez glutena
Sastojci
- 4 kom Lignje
- 100 g Pirinač (beli)
- 1 kom Crni luk
- 2 čena Beli luk
- 300 g Paradajz
- 2 kašike Maslinovo ulje
- 2 fileta Inćuni
- 2 kašike Peršun
- 1 kašičica So
Priprema
- Očistite lignje, odvojite pipke i iseckajte ih.
- Dinstajte luk, beli luk, inćune i pipke 6 minuta, umešajte pirinač i pola paradajza.
- Napunite lignje do dve trećine i pričvrstite otvor čačkalicom.
- Poređajte ih u tepsiju, prelijte ostatkom paradajza i uljem, pecite 30 minuta na 200 °C.
Savet: Lignje se pune do dve trećine — pirinač nabubri i prepunjena lignja pukne.
Slični recepti
- Paradajz sa crnim lukom
- Domaći sos od paradajza
- Lignje na žaru sa limunom i ruzmarinom
- Čorba od bundeve sa đumbirom
- Čorba od paradajza sa bosiljkom
- Varivo od boba
- Ražnjići
- Špagete sa belim lukom i maslinovim uljem
Više iz kategorije Riba i plodovi mora.