Piletina sa prazilukom u krem sosu
Za ručak ili večeru, u 30 minuta
40 min · 440 kcal po porciji · 4 porcije · Lako
Kategorija: Domaća jela
Sastojci
- 700 g Piletina
- 2 kom Praziluk
- 150 g Kisela pavlaka
- 1 kašika Brašno
- 2 kašike Maslinovo ulje
- 1 kom So
- 1/2 kašičice Crni biber
Priprema
- Isecite file na trake i propržite ih 5 minuta na ulju, pa izvadite.
- Isecite praziluk na kolutove i dinstajte 10 minuta na tihoj vatri uz malo vode.
- Posipajte brašnom, promešajte, dolijte 100 ml vode i kuvajte 2 minuta da sos zgusne.
- Vratite meso, umešajte pavlaku, začinite i kuvajte još 5 minuta bez ključanja.
Savet: Pavlaka se nikad ne kuva — sklonite šerpu s vatre, umutite je i vratite na tihu vatru.
Slični recepti
- Domaći hleb sa ruzmarinom
- Pileća prsa sa grila
- Pileća jetra sa lukom
- Piletina u sosu od pečuraka
- Krem od pavlake (pana kota)
- Piletina u kari sosu od jogurta
- Pileća prsa sa limunom i ruzmarinom
- Pečeni pileći bataci
Više iz kategorije Domaća jela.