Prženi rezanci sa povrćem (jakisoba)
Prženi rezanci sa povrćem i slatko-ljutim sosom
25 min · 630 kcal po porciji · 2 porcije · Lako
Kategorija: Azijska jela
Sastojci
- 180 g Pšenični rezanci (udon)
- 150 g Kupus
- 1 kom Šargarepa
- 80 g Dimljena slanina
- 2 kašike Soja sos
- 2 kašičice Med
- 1 kašičica Susamovo ulje
- 1 stabljika Mladi luk
- 1 kašika Suncokretovo ulje
Priprema
- Rezance skuvajte 1 minut kraće, ocedite.
- Pržite slaninu 2 minuta, dodajte kupus i šargarepu i pržite 3 minuta.
- Dodajte rezance, soja sos i med, mešajte 2 minuta na jakoj vatri.
- Završite susamovim uljem i mladim lukom.
Savet: Yakisoba je najbolja kada rezanci dobiju tamne, blago zapečene tačke.
Slični recepti
- Kiseli kupus
- Uvijeni omlet od jaja (tamagojaki)
- Pečena repa sa medom i ruzmarinom
- Domaći kikiriki puter
- Kineske palačinke sa mladim lukom
- Korejski puding od jajeta na pari (gjeran đim)
- Salata od kupusa i šargarepe
- Turšija od paprike
Više iz kategorije Azijska jela.