Tajlandski omlet
Hrskav omlet sa ribljim sosom
10 min · 275 kcal po porciji · 2 porcije · Lako
Kategorija: Azijska jela · bez glutena
Sastojci
- 4 kom Jaja
- 1 kašika Riblji sos
- 1 stabljika Mladi luk
- 2,5 kašike Suncokretovo ulje
- 1/2 kom Limeta
Priprema
- Razmutite jaja sa ribljim sosom i mladim lukom.
- Zagrejte ulje u tiganju na srednjoj vatri.
- Ulijte smesu i pecite 2 minuta bez mešanja, pa preklopite.
- Služite sa limetom i, ako voliš, malo slatkog sosa.
Savet: Ulje mora da bude vruće pre ulivanja jaja — tako omlet dobije hrskave ivice.
Slični recepti
- Kajgana sa sirom
- Uvijeni omlet od jaja (tamagojaki)
- Vijetnamski prženi pirinač
- Korejski puding od jajeta na pari (gjeran đim)
- Salata od mladog luka sa jajetom
- Losos sa susamom i limetom
- Prebranac
- Kajgana sa spanaćem
Više iz kategorije Azijska jela.