Vijetnamski prženi pirinač
Pirinač sa jajetom i mladim lukom
20 min · 470 kcal po porciji · 2 porcije · Lako
Kategorija: Azijska jela
Sastojci
- 180 g Pirinač (beli)
- 2 kom Jaja
- 2 stabljike Mladi luk
- 1 kašika Riblji sos
- 2 kašičice Soja sos
- 1 kašika Suncokretovo ulje
- 1/2 kom Limeta
Priprema
- Pirinač skuvajte dan ranije ili ga ohladite.
- Pržite jaja na jakoj vatri, pa dodajte pirinač i pržite 3 minuta.
- Začinite ribljim i soja sosom.
- Umešajte mladi luk i služite sa limetom.
Savet: Pirinač pržite na najjačoj vatri — tako zrna ostanu razdvojena.
Slični recepti
- Tajlandski omlet
- Kajgana sa sirom
- Uvijeni omlet od jaja (tamagojaki)
- Tajlandski prženi pirinač
- Korejski puding od jajeta na pari (gjeran đim)
- Salata od mladog luka sa jajetom
- Losos sa susamom i limetom
- Prebranac
Više iz kategorije Azijska jela.