Miso supa sa tofuom i algama
Osnovna japanska supa sa tofuom i algama
10 min · 155 kcal po porciji · 2 porcije · Lako
Kategorija: Azijska jela · vegetarijansko
Sastojci
- 2 kašike Miso pasta
- 150 g Tofu / soja
- 1 kašika sušenih algi Vakame alge
- 1 stabljika Mladi luk
- 2 kašičice Soja sos
Priprema
- Zagrejte 700 ml vode do ključanja pa smanjite vatru.
- Rastvorite miso u kutlači vruće vode i vratite u šerpu (ne kuvajte posle toga).
- Dodajte tofu isečen na kockice i vakame alge, ostavite 2 minuta.
- Začinite soja sosom po ukusu i pospite mladim lukom.
Savet: Miso nikada ne provri — izgubi ukus i probiotike; ugasite ringlu pre dodavanja.
Slični recepti
- Pečene tofu kocke
- Činija sa tofuom i povrćem
- Korejski puding od jajeta na pari (gjeran đim)
- Kajmak sa mladim lukom
- Salata od mladog luka sa jajetom
- Uvijeni omlet od jaja (tamagojaki)
- Tofu scramble
- Tofu stir-fry sa povrćem
Više iz kategorije Azijska jela.