Kokos kari supa sa rezancima (kao soj)
Kokos kari supa sa rezancima i piletinom
45 min · 930 kcal po porciji · 2 porcije · Srednje
Kategorija: Azijska jela
Sastojci
- 180 g Pšenični rezanci (udon)
- 250 g Piletina
- 2 kašike crvene Kari pasta
- 400 ml Kokosovo mleko
- 1,5 kašika Riblji sos
- 1 kom Limeta
- 1 stabljika Mladi luk
- 2 kašičice Susamovo ulje
Priprema
- Pržite kari pastu 1 minut, dodajte polovinu kokosovog mleka i kuvajte 3 minuta.
- Dodajte piletinu na komade i 500 ml vode, kuvajte 15 minuta.
- Ulijte ostatak mleka i kuvajte još 5 minuta, začinite ribljim sosom.
- Rezance skuvajte i podelite u činije, prelijte supom.
- Završite limetom, mladim lukom i susamovim uljem.
Savet: Deo rezanaca možete kratko ispržiti i staviti odozgo za hrskavost.
Slični recepti
- Pileća prsa sa grila
- Pileća jetra sa lukom
- Kremasta pirinčana kaša sa piletinom (konži)
- Korejski puding od jajeta na pari (gjeran đim)
- Losos sa susamom i limetom
- Piletina u kari sosu od jogurta
- Pileća prsa sa limunom i ruzmarinom
- Pečeni pileći bataci
Više iz kategorije Azijska jela.