Govedina sa brokolijem
Brza kineska večera iz jednog voka
25 min · 720 kcal po porciji · 2 porcije · Lako
Kategorija: Azijska jela
Sastojci
- 350 g Govedina
- 1 kom Brokoli
- 2 čena Beli luk
- 1 kašičica Đumbir
- 2 kašike Soja sos
- 2 kašičice Skrob
- 2 kašike Suncokretovo ulje
- 120 g Pirinač (beli)
Priprema
- Govedinu isecite na tanke trake, pomešajte sa skrobom i kašikom soja sosa.
- Brokoli razdvojite na cvetove i blanširajte 2 minuta u ključaloj vodi.
- Na jakoj vatri pržite govedinu 2 minuta, izvadite je, pa propržite beli luk i đumbir.
- Vratite meso, dodajte brokoli i ostatak soja sosa, mešajte 1 minut.
- Služite uz pirinač, posuto susamom ako imate.
Savet: Meso pržite u jednom sloju i u dva navrata — u voku se inače kuva u sopstvenom soku.
Slični recepti
- Pečene paprike sa belim lukom
- Špagete sa belim lukom i maslinovim uljem
- Ćuretina sa brokolijem
- Krompir iz rerne sa ruzmarinom
- Prebranac
- Biftek sa pečenim batatom i sosom od pečuraka
- Losos iz rerne sa limunom i brokolijem
- Lignje na žaru sa limunom i ruzmarinom
Više iz kategorije Azijska jela.