Farfalle al salmone
Losos, limun i grana parmezana
25 min · 650 kcal po porciji · 2 porcije · Lako
Kategorija: Italijanska kuhinja
Sastojci
- 200 g Testenina (durum)
- 200 g Losos
- 1 Limun
- 100 ml Mleko
- 30 g Parmezan
- 2 kašike Peršun
- 1 kašika Maslinovo ulje
Priprema
- Kuvajte testeninu al dente; sačuvajte malo vode od kuvanja.
- Losos isecite na kocke i pecite 3-4 minuta na ulju - ne mešajte mnogo da se ne raspadne.
- Dodajte mleko i koricu limuna, pa kuvajte 2 minuta.
- Umešajte testeninu, parmezan i peršun.
Savet: Losos dodajte na kraju da ostane u komadima; ako se raspada, jelo postaje ružičasta kaša.
Slični recepti
- Testenina sa sirom i biberom
- Losos sa grila
- Špagete sa belim lukom i maslinovim uljem
- Insalata di rucola e parmigiano
- Pileća prsa sa grila
- Losos iz rerne sa limunom
- Tunjevina steak
- Osnovni proteinski šejk
Više iz kategorije Italijanska kuhinja.