Dagnje u sosu od paradajza i belog luka
Lonac koji miriše na more
30 min · 380 kcal po porciji · 3 porcije · Srednje
Kategorija: Riba i plodovi mora · bez glutena
Sastojci
- 1 kg Dagnje
- 400 g, pelat Paradajz
- 4 čena Beli luk
- 3 kašike Maslinovo ulje
- šaka Peršun
- 1 Limun
Priprema
- Očistite dagnje i bacite sve koje su otvorene i ne zatvaraju se na dodir.
- Na ulju propržite beli luk, dodajte pelat i kuvajte 10 minuta.
- Dodajte dagnje, poklopite i kuvajte 5-7 minuta dok se ne otvore.
- Odbacite sve koje su ostale zatvorene.
- Pospite peršunom, pokapajte limunom i poslužite sa hlebom.
Savet: Sos treba da bude dovoljno tečan da se hleb umače - ako je gust, dodajte 2 kašike vode.
Slični recepti
- Dagnje na buzaru
- Lignje na žaru sa limunom i ruzmarinom
- Špagete sa belim lukom i maslinovim uljem
- Penne all'arrabbiata
- Špagete sa dagnjama
- Fagioli all'uccelletto
- Prepečeni hleb sa paradajzom i bosiljkom
- Salata od paradajza, mocarele i bosiljka
Više iz kategorije Riba i plodovi mora.