Krem čorba od tikvica
Svilenkasta, letnja, gotova za 25 minuta
35 min · 175 kcal po porciji · 4 porcije · Lako
Kategorija: Supe i čorbe · vegetarijansko · bez glutena
Sastojci
- 2 kom Tikvica
- 1 kom Crni luk
- 2 čena Beli luk
- 100 g Kisela pavlaka
- 2 kašike Maslinovo ulje
- 1/2 kašičice So
- 1 prstohvat Crni biber
- 1 kašičica Peršun
Priprema
- Dinstajte luk i beli luk na ulju 5 minuta da ne dobiju boju.
- Dodajte tikvice isečene na kocke i dinstajte 10 minuta.
- Dolijte 500 ml vode i kuvajte 10 minuta, pa propasirajte štapnim mikserom.
- Umešajte pavlaku, posolite, pobiberite i poslužite toplo.
Savet: Luk se dinsta samo dok ne postane staklast — ako porumeni, čorba dobije tamnu boju.
Slični recepti
- Čorba od bundeve sa đumbirom
- Varivo od boba
- Ražnjići
- Špagete sa belim lukom i maslinovim uljem
- Pileća jetra sa lukom
- Krompir iz rerne sa ruzmarinom
- Batak u sosu od crnog luka
- Čorba od pečenih paprika
Više iz kategorije Supe i čorbe.