Čorba od pečenih paprika
Dimljena, blago slatka, sa pavlakom
45 min · 195 kcal po porciji · 4 porcije · Srednje
Kategorija: Supe i čorbe · vegetarijansko · bez glutena
Sastojci
- 6 kom Paprika
- 1 kom Crni luk
- 2 čena Beli luk
- 100 g Kisela pavlaka
- 2 kašike Maslinovo ulje
- 1/2 kašičice Aleva paprika
- 1/2 kašičice So
Priprema
- Pecite paprike 20 minuta na 200 °C, pokrijte ih krpom i očistite kožicu.
- Dinstajte luk i beli luk 5 minuta, dodajte paprike i aleva papriku.
- Dolijte 600 ml vode, kuvajte 10 minuta i propasirajte.
- Umešajte pavlaku, posolite i poslužite toplo.
Savet: Paprike posle pečenja odmaraju pod krpom 10 minuta — kožica se tada skida bez mesa.
Slični recepti
- Čorba od bundeve sa đumbirom
- Paprikaš od piletine
- Varivo od boba
- Urnebes
- Ražnjići
- Pečene paprike sa belim lukom
- Špagete sa belim lukom i maslinovim uljem
- Dinstane paprike sa lukom
Više iz kategorije Supe i čorbe.