Čorba od sočiva sa dimljenom slaninom
Gusta i topla, gotova za 40 minuta
50 min · 390 kcal po porciji · 4 porcije · Lako
Kategorija: Supe i čorbe · bez glutena
Sastojci
- 250 g Sočivo
- 100 g Dimljena slanina
- 1 kom Crni luk
- 1 kom Šargarepa
- 2 čena Beli luk
- 1,5 kašike Maslinovo ulje
- 1 list Lovorov list
- 1/2 kašičice So
Priprema
- Propržite slaninu 3 minuta, pa dodajte luk i šargarepu i dinstajte 6 minuta.
- Dodajte sočivo, lovor i 1 litar vode, pa kuvajte 25 minuta.
- Umešajte beli luk na kraju, posolite i kuvajte još 5 minuta.
- Po želji propasirajte trećinu čorbe da bude kremasta.
Savet: Slanina je već slana — probajte čorbu pre nego što dodate so.
Slični recepti
- Supa od crvenog sočiva
- Čorba od bundeve sa đumbirom
- Čorba od paradajza sa bosiljkom
- Varivo od boba
- Ražnjići
- Špagete sa belim lukom i maslinovim uljem
- Pileća jetra sa lukom
- Sočivo supa sa jajetom
Više iz kategorije Supe i čorbe.