Korejski ljuti rezanci sa piletinom (buldak)
Korejski ljuti rezanci sa piletinom
30 min · 565 kcal po porciji · 2 porcije · Srednje
Kategorija: Azijska jela
Sastojci
- 180 g Pšenični rezanci (udon)
- 250 g Piletina
- 2 kašike Gočujang
- 1 kašika Med
- 1,5 kašike Soja sos
- 2 čena Beli luk
- 2 kašičice Smeđi šećer
- 1 stabljika Mladi luk
- 2 kašičice Susam
Priprema
- Pomešajte gočujang, med, soja sos i šećer u sos.
- Piletinu isecite na trake i pržite 4 minuta sa belim lukom.
- Dodajte sos i kuvajte 1 minut.
- Rezance skuvajte, ocedite i umešajte u sos sa piletinom.
- Pospite mladim lukom i susamom.
Savet: Buldak znači „vatrena piletina“ — smanjite gočujang ako ne voliš ljuto.
Slični recepti
- Pečena repa sa medom i ruzmarinom
- Domaći kikiriki puter
- Špagete sa belim lukom i maslinovim uljem
- Pileća prsa sa grila
- Piletina u kari sosu od jogurta
- Proteinska piletina u terijaki sosu
- Pileća prsa sa limunom i ruzmarinom
- Pečeni pileći bataci
Više iz kategorije Azijska jela.