Supa sa knedlama od svinjetine (vonton)
Bistra supa sa knedlama od svinjetine
40 min · 505 kcal po porciji · 2 porcije · Srednje
Kategorija: Azijska jela
Sastojci
- 150 g Brašno
- 150 g mlevene Svinjetina
- 80 g Kupus
- 1 stabljika Mladi luk
- 2 čena Beli luk
- 1 kašičica Đumbir
- 1,5 kašika Soja sos
- 1 kašičica Susamovo ulje
- 1/2 kašičice So
Priprema
- Zamesite testo od brašna i 80 ml vode, ostavite 20 minuta pa razvucite tanko i isecite na kvadrate 8 cm.
- Pomešajte meso, sitno kupus, mladi luk, đumbir, soja sos i susamovo ulje.
- Na svaki kvadrat stavite kašičicu fila, preklopite u trougao i spojite krajeve.
- Kuvajte wontone 4 minuta u vreloj vodi, pa prebacite u vruću supu od đumbira i belog luka.
- Posolite, dodajte soja sos i mladi luk, služite vruće.
Savet: Wontone kuvajte u vodi, a ne u supi — tako supa ostane bistra.
Slični recepti
- Domaći hleb sa ruzmarinom
- Knedle sa svinjetinom i kupusom
- Kiseli kupus
- Svinjska plećka sa kupusom iz rerne
- Ražnjići
- Špagete sa belim lukom i maslinovim uljem
- Svinjski file u rerni
- Supa od jajeta
Više iz kategorije Azijska jela.