Testenina sa sočivom
Italijanski klasik bez mesa
30 min · 430 kcal po porciji · 3 porcije · Lako
Kategorija: Testenine · vegetarijansko
Sastojci
- 200 g Integralna testenina
- 150 g, crveno Sočivo
- 300 g Paradajz
- 1 Crni luk
- 2 čena Beli luk
- 2 kašike Maslinovo ulje
- 1 grančica Ruzmarin
Priprema
- Na ulju propržite luk 4 minuta, dodajte beli luk i ruzmarin.
- Dodajte sočivo i 600 ml vode, kuvajte 12 minuta.
- Dodajte paradajz i kuvajte još 6 minuta.
- Umešajte testeninu (skuvanu al dente) i 2 kašike vode od kuvanja.
- Začinite solju i biberom i poslužite toplo.
Savet: Crveno sočivo se raspada i samo zgusne sos - zato je bolje od zelenog u ovom jelu.
Slični recepti
- Paradajz sa crnim lukom
- Domaći sos od paradajza
- Supa od crvenog sočiva
- Testenina sa pečenim paradajzom i bosiljkom
- Čorba od bundeve sa đumbirom
- Čorba od paradajza sa bosiljkom
- Varivo od boba
- Ražnjići
Više iz kategorije Testenine.