Salata od krompira sa jogurtom i senfom
Lakša verzija nemačke klasike
25 min · 240 kcal po porciji · 4 porcije · Lako
Kategorija: Salate · vegetarijansko · bez glutena
Sastojci
- 700 g Krompir
- 200 g Jogurt
- 1 kašika Senf
- 1 Crni luk
- 2 kašike Peršun
- 1 kašika Jabukovo sirće
- 1 kašika Maslinovo ulje
Priprema
- Krompir kuvajte u ljusci 20 minuta, ocedite i ohladite 10 minuta.
- Ogulite i isecite na kriške od 5 mm.
- Pomešajte jogurt, senf, sirće, ulje, so i biber.
- Dok je krompir još mlak, prelijte prelivom i umešajte luk.
- Ostavite 20 minuta, pospite peršunom i poslužite.
Savet: Mlak krompir upija preliv; hladan ostaje 'suv' i bez ukusa.
Slični recepti
- Fritaja sa krompirom i lukom
- Ražnjići
- Pileća jetra sa lukom
- Krompir iz rerne sa ruzmarinom
- Krompir salata
- Pečena rebra sa krompirom
- Krompir iz tepsije sa lukom
- Krompir pirjan sa kobasicom
Više iz kategorije Salate.