Krompir iz tepsije sa lukom
Prilog koji često postane glavno jelo
60 min · 285 kcal po porciji · 5 porcija · Lako
Kategorija: Domaća jela · vegetarijansko · bez glutena
Sastojci
- 1,2 kg Krompir
- 2 kom Crni luk
- 2 kom Paprika
- 3 kašike Maslinovo ulje
- 1 kašičica Aleva paprika
- 1 grančica Ruzmarin
- 1,5 kašičice So
Priprema
- Isecite krompir na kriške debljine 1 cm i posolite ga, pa ostavite 10 minuta da pusti vodu.
- Ocedite krompir, pomešajte ga sa lukom na kolutove, paprikom, uljem, aleva paprikom i ruzmarinom.
- Slažite u tepsiju u jedan sloj, dolijte 150 ml vode i pokrijte folijom.
- Pecite 30 minuta na 200 °C, skinite foliju i pecite još 20 minuta da porumeni.
Savet: Krompir se pre pečenja posoli i ocedi — tako upije manje ulja i ostane hrskav.
Slični recepti
- Fritaja sa krompirom i lukom
- Ražnjići
- Pileća jetra sa lukom
- Krompir iz rerne sa ruzmarinom
- Pečena rebra sa krompirom
- Krompir pirjan sa kobasicom
- Paradajz sa crnim lukom
- Kiseli krastavci sa lukom
Više iz kategorije Domaća jela.