Krompir pirjan sa kobasicom

Jednostavno jelo koje se kuva u jednoj šerpi

40 min · 475 kcal po porciji · 4 porcije · Lako

Kategorija: Domaća jela

Sastojci

• 900 g Krompir
• 300 g Kobasica
• 1 kom Crni luk
• 1 kašičica Aleva paprika
• 2 kašike Maslinovo ulje
• 1 kom So
• 1/2 kašičice Crni biber

Priprema

1. Propržite kobasicu na kolutove 4 minuta, pa je izvadite.
2. Dinstajte luk 5 minuta, dodajte krompir isečen na kocke i aleva papriku.
3. Dolijte 300 ml vode i kuvajte poklopljeno 20 minuta.
4. Vratite kobasicu i kuvajte još 5 minuta da se ukusi spoje.

Savet: Krompir se ne meša kašikom nego protrese šerpom — tako ostaje ceo.

Slični recepti

• Fritaja sa krompirom i lukom
• Ražnjići
• Pileća jetra sa lukom
• Krompir iz rerne sa ruzmarinom
• Pečena rebra sa krompirom
• Krompir iz tepsije sa lukom
• Paradajz sa crnim lukom
• Kiseli krastavci sa lukom

Više iz kategorije Domaća jela.

Nazad na izbor namirnica · zdravzalogaj.com