Pohovane tikvice
Hrskave tikvice u pohu, kao prilog ili samostalno jelo
25 min · 395 kcal po porciji · 3 porcije · Lako
Kategorija: Domaća jela · vegetarijansko
Sastojci
- 2 kom Tikvica
- 2 kom Jaja
- 80 g Brašno
- 100 g Prezle
- za prženje Suncokretovo ulje
- 1/2 kašičice So
- 2 čena Beli luk
- šaka Peršun
Priprema
- Tikvice isecite na kolutove debljine 7 mm, posolite i ostavite 10 minuta pa posušite.
- Pomešajte prezle sa protisnutim belim lukom i seckanim persunom.
- Uvaljajte kolutove u brašno, razmućena jaja i prezle.
- Pržite na 175 °C 2 minuta sa svake strane dok ne budu zlatne.
- Ocedite na papiru i služite toplo.
Savet: Tikvice posolite i osušite pre pohovania — inače poh spadne u ulje.
Slični recepti
- Domaći hleb sa ruzmarinom
- Kajgana sa sirom
- Fritata sa tikvicama i sirom
- Pečene paprike sa belim lukom
- Špagete sa belim lukom i maslinovim uljem
- Pohovani karfiol
- Krompir iz rerne sa ruzmarinom
- Pohovani pileći bataci
Više iz kategorije Domaća jela.