Pilav sa piletinom
Pirinač koji upije sve sokove
50 min · 610 kcal po porciji · 4 porcije · Lako
Kategorija: Domaća jela · bez glutena
Sastojci
- 600 g, bataci Piletina
- 300 g Integralni pirinač
- 2 Šargarepa
- 1 Crni luk
- 1 kom Lovorov list
- 3 kašike Suncokretovo ulje
Priprema
- Piletinu opržite na ulju 5 minuta sa svih strana, pa izvadite.
- Na istoj masti propržite luk i šargarepu 5 minuta.
- Vratite piletinu, dodajte 600 ml vode i lovor; kuvajte 20 minuta.
- Dodajte pirinač, poklopite i kuvajte 18-20 minuta na najtihoj vatri.
- Sklonite sa vatre i ostavite poklopljeno 10 minuta pre serviranja.
Savet: Pirinač ne mešajte dok se kuva - pilav treba da ostane zrnast.
Slični recepti
- Pileća jetra sa lukom
- Prebranac
- Salata od kiselog kupusa
- Sogan-dolma
- Ražnjići
- Pileća prsa sa grila
- Pileća supa sa povrćem
- Batak u sosu od crnog luka
Više iz kategorije Domaća jela.