Blagi kari sa kokosom i indijskim oraščićima (korma)
Blagi kari sa kokosom i indijskim oraščićima
45 min · 760 kcal po porciji · 3 porcije · Srednje
Kategorija: Azijska jela · bez glutena
Sastojci
- 600 g Piletina
- 300 ml Kokosovo mleko
- 50 g Indijski oraščić
- 1 luk Crni luk
- 100 g Jogurt
- 1 kašičica Garam masala
- 1/2 kašičice Kurkuma
- 1 kašičica Đumbir
- 160 g Pirinač (beli)
Priprema
- Blendajte oraščiće sa 100 ml vode u glatku pastu.
- Dinstajte luk 5 minuta, dodajte đumbir i začine.
- Dodajte piletinu i pržite 4 minuta.
- Ulijte kokosovo mleko, pastu od oraščića i jogurt, kuvajte 15 minuta.
- Služite uz pirinač.
Savet: Korma je blaga — ljutinu ne dodajte, deca je jedu bez problema.
Slični recepti
- Pileća jetra sa lukom
- Ražnjići
- Pileća prsa sa grila
- Lepljivi pirinač sa kokosom
- Batak u sosu od crnog luka
- Punjena piletina sa pirinčem
- Pilav sa pečurkama
- Paradajz sa crnim lukom
Više iz kategorije Azijska jela.