Kobasica sa kiselim kupusom
Zimsko jelo od dve namirnice
45 min · 385 kcal po porciji · 4 porcije · Lako
Kategorija: Domaća jela
Sastojci
- 400 g Kobasica
- 700 g Kiseli kupus
- 1 kom Crni luk
- 1/2 kašičice Aleva paprika
- 1 kašika Svinjska mast
- 1 list Lovorov list
Priprema
- Propržite kobasicu na masti 5 minuta, pa je izvadite.
- Dinstajte luk 5 minuta, dodajte kupus iseckan na trake i lovor.
- Dinstajte 20 minuta na tihoj vatri, uz malo vode ako zagori.
- Vratite kobasicu, dodajte aleva papriku i kuvajte još 8 minuta.
Savet: Kiseli kupus ne treba so — kobasica i kupus su već slani; probajte pre nego što dodate.
Slični recepti
- Salata od kiselog kupusa
- Ražnjići
- Pileća jetra sa lukom
- Soganija sa svinjetinom
- Kavurma od svinjetine
- Krompir pirjan sa kobasicom
- Čorba od kiselog kupusa
- Paradajz sa crnim lukom
Više iz kategorije Domaća jela.