Gambori sa testeninom i belim lukom
Pet sastojaka, deset minuta aktivnog rada
25 min · 435 kcal po porciji · 3 porcije · Srednje
Kategorija: Riba i plodovi mora
Sastojci
- 300 g Gambori
- 200 g Integralna testenina
- 4 čena Beli luk
- 200 g, čeri Paradajz
- 3 kašike Maslinovo ulje
- šaka Peršun
- 1 Limun
Priprema
- Skuvajte testeninu al dente, sačuvajte šolju vode od kuvanja.
- Na ulju propržite beli luk 1 minut, dodajte gambore i pecite 2 minuta sa svake strane.
- Dodajte čeri paradajz i pecite 3 minuta da pukne.
- Umešajte testeninu i malo vode od kuvanja, mešajte 1 minut da se sos poveže.
- Začinite limunom, peršunom, solju i biberom.
Savet: Gambori se kuvaju veoma kratko - čim postanu ružičasti i uvijeni, gotovi su.
Slični recepti
- Gambori sa grila
- Dagnje u sosu od paradajza i belog luka
- Lignje na žaru sa limunom i ruzmarinom
- Testenina sa tunjevinom i paradajzom
- Testenina sa pečenim paradajzom i bosiljkom
- Špagete sa belim lukom i maslinovim uljem
- Penne all'arrabbiata
- Fagioli all'uccelletto
Više iz kategorije Riba i plodovi mora.