Singapurski kari rezanci sa kokosom (kari mi)
Singapurski kari rezanci sa kokosom
35 min · 595 kcal po porciji · 3 porcije · Srednje
Kategorija: Azijska jela
Sastojci
- 200 g Pšenični rezanci (udon)
- 2 kašike Kari pasta
- 300 ml Kokosovo mleko
- 250 g Piletina
- 150 g Gambori
- 1,5 kašike Soja sos
- 1 kom Limeta
- šaka Korijandar
- 1 stabljika Mladi luk
Priprema
- Pržite kari pastu 1 minut, dodajte piletinu i pržite 3 minuta.
- Ulijte kokosovo mleko i 400 ml vode, kuvajte 10 minuta.
- Dodajte gambore i kuvajte 3 minuta, začinite soja sosom.
- Rezance skuvajte i podelite u činije, prelijte supom.
- Dodajte limetu, korijandar i mladi luk.
Savet: Kari mee treba da bude ljut, ali ne previše gust — razredite supu ako je potrebno.
Slični recepti
- Pileća prsa sa grila
- Pileća jetra sa lukom
- Losos sa susamom i limetom
- Piletina u kari sosu od jogurta
- Pileća prsa sa limunom i ruzmarinom
- Pečeni pileći bataci
- Gambori sa grila
- Kremasta pirinčana kaša sa piletinom (konži)
Više iz kategorije Azijska jela.