Zeleni kari sa piletinom
Kokos kari sa limunskom travom i bosiljkom
35 min · 690 kcal po porciji · 3 porcije · Lako
Kategorija: Azijska jela · bez glutena
Sastojci
- 500 g Piletina
- 3 kašike zelene Kari pasta
- 400 ml Kokosovo mleko
- 1 kom Tikvica
- 1 kom Paprika
- šaka Bosiljak
- 1 kom Limeta
- 1,5 kašika Riblji sos
- 160 g Pirinač (beli)
Priprema
- U šerpi pržite kari pastu 1 minut na malo ulja da zamiriše.
- Ulijte polovinu kokosovog mleka i kuvajte 3 minuta.
- Dodajte piletinu na komade i kuvajte 10 minuta.
- Dodajte ostatak mleka, tikvicu i papriku, kuvajte 6 minuta.
- Začinite ribljim sosom i limetom, umešajte bosiljak i služite uz pirinač.
Savet: Kari pastu uvek propržite na ulju — tako otpusti aromu, a ne razblaži se u mleku.
Slični recepti
- Pileća prsa sa grila
- Goveđi steak sa pečenim povrćem
- Pileća jetra sa lukom
- Pileća prsa u foliji
- Lepljivi pirinač sa kokosom
- Zeleni kari sa tofuom
- Piletina sa karijem i rižom
- Losos sa susamom i limetom
Više iz kategorije Azijska jela.