Punjene pečurke sa sirom
Šampinjoni punjeni sirom i začinima, iz rerne
35 min · 345 kcal po porciji · 3 porcije · Lako
Kategorija: Domaća jela · vegetarijansko
Sastojci
- 500 g većih šampinjona Pečurke
- 120 g Kačkavalj
- 100 g Mladi sir
- 2 čena Beli luk
- šaka Peršun
- 30 g Prezle
- 2,5 kašike Maslinovo ulje
- 1/2 kašičice So
- 1/2 kašičice Crni biber
Priprema
- Očistite šampinjone i izvadite drške, pa ih sitno iseckajte.
- Dinstajte drške sa belim lukom 3 minuta, pa pomešajte sa sirom, persunom i prezlima.
- Posolite i pobiberite šeširiće, pa ih napunite smesom.
- Poređajte u podmazanu posudu i prelijte maslinovim uljem.
- Pecite na 200 °C 18 minuta dok sir ne porumeni.
Savet: Ako su šampinjoni mali, pecite ih kraće — 12 minuta je dovoljno.
Slični recepti
- Kajgana sa sirom
- Omlet sa pečurkama i sirom
- Špagete sa belim lukom i maslinovim uljem
- Prepečeni hleb sa kremom od pečuraka
- Krompir iz rerne sa ruzmarinom
- Fritata sa tikvicama i sirom
- Biftek sa pečenim batatom i sosom od pečuraka
- Lignje na žaru sa limunom i ruzmarinom
Više iz kategorije Domaća jela.