Punjena jaja sa ajvarom iz rerne
Pečena punjena jaja u sosu od pavlake
25 min · 370 kcal po porciji · 3 porcije · Lako
Kategorija: Domaća jela · vegetarijansko · bez glutena
Sastojci
- 6 kom Jaja
- 100 g Ajvar
- 100 g Mladi sir
- 100 g Kisela pavlaka
- 1 kašika Maslinovo ulje
- 1/3 kašičice So
- 1 prstohvat Crni biber
- 1 kašičica Peršun
Priprema
- Tvrdo kuvajte jaja 10 minuta, ohladite u hladnoj vodi i prepolovite po dužini.
- Izvadite žumanca i izgnječite ih viljuškom sa ajvarom, sirom i prstohvatom soli.
- Napunite polovine jaja smesom i poređajte u vatrostalnu posudu.
- Razmućene pavlaku i ulje prelijte preko jaja i pecite 12 minuta na 200 °C.
- Posipajte peršunom i poslužite toplo, uz hleb za umakanje.
Savet: Ako je ajvar veoma ljut, u fil dodajte još malo sira — pavlaka bi ga razblažila previše.
Slični recepti
- Kajgana sa sirom
- Fritata sa tikvicama i sirom
- Omlet sa pečurkama i sirom
- Tikvice sa sirom i jajima iz rerne
- Kajgana sa spanaćem
- Namaz od fete i ajvara
- Fritaja sa krompirom i lukom
- Šnenokle
Više iz kategorije Domaća jela.