Pollo alla cacciatora
Piletina u sosu od paradajza i maslina
55 min · 440 kcal po porciji · 4 porcije · Lako
Kategorija: Italijanska kuhinja · bez glutena
Sastojci
- 800 g, bataci Piletina
- 400 g, pelat Paradajz
- 1 Crni luk
- 1 Šargarepa
- 1 štap Celer
- 50 g Masline
- 1 grančica Ruzmarin
- 3 kašike Maslinovo ulje
Priprema
- Opržite piletinu na ulju 4 minuta sa svake strane; izvadite.
- Na istoj masti propržite luk, šargarepu i celer 6 minuta.
- Vratite piletinu, dodajte pelat, masline, ruzmarin i 200 ml vode.
- Kuvajte poklopljeno 30 minuta na tihoj vatri.
- Začinite solju i biberom.
Savet: Bez kože piletina neće dati sosu punoću - ako je skidate, dodajte kašiku maslinovog ulja više.
Slični recepti
- Pileća jetra sa lukom
- Pileća supa sa povrćem
- Paradajz sa crnim lukom
- Goveđa supa sa povrćem
- Lonac pasulja za nedelju
- Čorba od paradajza sa bosiljkom
- Ražnjići
- Salata od paradajza, mocarele i bosiljka
Više iz kategorije Italijanska kuhinja.