Pirinač sa povrćem iz voka
Bojama bogat prilog ili lagan obrok
20 min · 550 kcal po porciji · 2 porcije · Lako
Kategorija: Azijska jela · vegetarijansko
Sastojci
- 180 g Pirinač (beli)
- 100 g Grašak
- 1 kom Šargarepa
- 100 g Kukuruz šećerac
- 2 kom Jaja
- 1,5 kašika Soja sos
- 2 kašičice Susamovo ulje
- 1 stabljika Mladi luk
Priprema
- Pirinač skuvajte i ohladite.
- Šargarepu isecite na kockice i blanširajte sa graškom 2 minuta.
- Na ulju ispržite jaja u trake, dodajte povrće i pirinač.
- Pržite 3 minuta na jakoj vatri, začinite soja sosom i susamovim uljem.
- Pospite mladim lukom i služite.
Savet: Pirinač star dan-dva je idealan; svež se lepi i ne dobija hrskave tačke.
Slični recepti
- Korejski puding od jajeta na pari (gjeran đim)
- Kajgana sa sirom
- Jaja i povrće za užinu
- Prženi pirinač sa jajetom
- Supa od jajeta
- Kremasta pirinčana kaša sa piletinom (konži)
- Pileća supa sa kukuruzom
- Salata od mladog luka sa jajetom
Više iz kategorije Azijska jela.