Tanjir riže sa piletinom i jajetom (ojakodon)
Piletina i jaje u slatkom sosu preko riže
25 min · 665 kcal po porciji · 2 porcije · Lako
Kategorija: Azijska jela
Sastojci
- 300 g Piletina
- 3 kom Jaja
- 1 glavica Crni luk
- 2 kašike Soja sos
- 2 kašičice Med
- 1 kašika Rižino sirće
- 180 g Pirinač (beli)
- 1 stabljika Mladi luk
Priprema
- Pirinač skuvajte.
- U tiganju pomešajte soja sos, sirće, med i 120 ml vode, dodajte luk na rebarca i kuvajte 3 minuta.
- Dodajte piletinu isečenu na kocke i kuvajte 5 minuta.
- Ulijte razmućena jaja, poklopite 1 minut da se stegnu odozgo.
- Stavite preko pirinča i pospite mladim lukom.
Savet: Jaja ne mešajte u tiganju posle ulivanja — treba da ostanu kao mekan omlet.
Slični recepti
- Pileća jetra sa lukom
- Kajgana sa sirom
- Uvijeni omlet od jaja (tamagojaki)
- Fritaja sa krompirom i lukom
- Pečena repa sa medom i ruzmarinom
- Domaći kikiriki puter
- Ražnjići
- Šnenokle
Više iz kategorije Azijska jela.