Musaka od tikvica
Ljetna musaka sa mlevenim mesom
75 min · 545 kcal po porciji · 4 porcije · Srednje
Kategorija: Domaća jela
Sastojci
- 2 kom Tikvica
- 500 g Mleveno meso
- 1 luk Crni luk
- 3 kom Paradajz
- 2 kom Jaja
- 200 ml Mleko
- 4 kašike Brašno
- 1 kašičica Aleva paprika
- 3 kašike Suncokretovo ulje
- 1 kašičica So
Priprema
- Tikvice isecite na listove, posolite i ostavite 15 minuta, pa ocedite.
- Dinstajte luk i meso 8 minuta, dodajte paradajz i aleva papriku i kuvajte 8 minuta.
- Ređajte u vatrostalnu posudu: tikvice, meso, tikvice.
- Prelijte smesom od jaja, mleka i brašna.
- Pecite na 190 °C 40 minuta dok površina ne porumeni.
Savet: Tikvice obavezno posolite i ocedite ranije — inače musaka bude vodena.
Slični recepti
- Domaći hleb sa ruzmarinom
- Kajgana sa paradajzom
- Paradajz sa crnim lukom
- Prebranac
- Kajgana sa sirom
- Fritata sa tikvicama i sirom
- Fritaja sa krompirom i lukom
- Sataraš sa jajima
Više iz kategorije Domaća jela.