Sataraš sa jajima

Letnji obrok za pola sata

30 min · 330 kcal po porciji · 2 porcije · Lako

Kategorija: Glavna jela · vegetarijansko · bez glutena

Sastojci

• 3 Paprika
• 400 g Paradajz
• 1 Crni luk
• 4 Jaja
• 2 kašike Maslinovo ulje
• ½ kašičice Dimljena paprika

Priprema

1. Na ulju propržite luk 4 minuta, dodajte papriku isečenu na trake.
2. Pecite 8 minuta mešajući, pa dodajte paradajz isečen na kocke.
3. Kuvajte 10 minuta da paradajz pusti sok i sos se zgusne.
4. Začinite solju, biberom i dimljenom paprikom.
5. Napravite udubljenja i razbijte jaja; poklopite i kuvajte 4-5 minuta.

Savet: Ako paradajz pušta previše vode, otklopite na poslednjih 5 minuta.

Slični recepti

• Kajgana sa paradajzom
• Paradajz sa crnim lukom
• Kajgana sa sirom
• Šakšuka sa jajima i paprikom
• Fritaja sa krompirom i lukom
• Ražnjići
• Dinstane paprike sa lukom
• Salata od paradajza, mocarele i bosiljka

Više iz kategorije Glavna jela.

Nazad na izbor namirnica · zdravzalogaj.com