Mućkalica
Svinjetina i paprike, ljuto po želji
60 min · 470 kcal po porciji · 4 porcije · Lako
Kategorija: Domaća jela · bez glutena
Sastojci
- 600 g, plećka Svinjetina
- 3 Paprika
- 300 g Paradajz
- 2 Crni luk
- 3 čena Beli luk
- 1 kašičica Aleva paprika
- 1 kom Lovorov list
- 3 kašike Suncokretovo ulje
Priprema
- Meso isecite na kocke od 3 cm i opržite na ulju u loncu.
- Dodajte luk i papriku isečenu na trake, pecite 8 minuta.
- Umešajte alevu papriku, pa paradajz i lovor.
- Dolijte 200 ml vode i kuvajte poklopljeno 35 minuta.
- Začinite solju, biberom i, po želji, ljutom paprikom.
Savet: Mućkalica je bolja sutradan; ako je pravite za goste, skuvajte je dan ranije.
Slični recepti
- Ražnjići
- Pečene paprike sa belim lukom
- Dinstane paprike sa lukom
- Paradajz sa crnim lukom
- Domaći sos od paradajza
- Prebranac
- Svinjska plećka sa kupusom iz rerne
- Šakšuka sa jajima i paprikom
Više iz kategorije Domaća jela.