Mimi torta
Biskvit, čokoladni krem i tanka glazura
90 min · 380 kcal po porciji · 10 porcija · Srednje
Kategorija: Deserti · vegetarijansko
Sastojci
- 6 kom Jaja
- 200 g Smeđi šećer
- 150 g Brašno
- 30 g Kakao
- 500 ml Mleko
- 150 g Puter
- 100 g Čokolada za kuvanje
- 1/2 kašičice Vanila
Priprema
- Umutite jaja sa 120 g šećera 8 minuta, pa umešajte brašno i kakao i pecite biskvit 25 minuta na 180 °C.
- Kuvajte mleko sa ostatkom šećera i brašnom dok se ne zgusne, pa umešajte puter i vanilu.
- Isecite biskvit na dva ili tri sloja i filujte ohlađenim kremom.
- Rastopite čokoladu sa malo putera i prelijte preko torte; ostavite 2 sata u frižideru.
Savet: Biskvit se ne seče dok je vruć — izmrvit će se i torta izgubiti slojeve.
Slični recepti
- Domaći hleb sa ruzmarinom
- Sočna čokoladna torta
- Domaći puding od čokolade
- Palačinke sa vanila kremom
- Čokoladni sufle
- Karamel krem
- Topla čokolada
- Kajgana sa sirom
Više iz kategorije Deserti.