Palačinke sa vanila kremom
Tanke palačinke i domaći krem od mleka
45 min · 330 kcal po porciji · 5 porcija · Lako
Kategorija: Deserti · vegetarijansko
Sastojci
- 150 g Brašno
- 400 ml Mleko
- 2 kom Jaja
- 80 g Smeđi šećer
- 3 kašike Skrob
- 40 g Puter
- 1/2 kašičice Vanila
- 1 prstohvat So
Priprema
- Umutite brašno, 400 ml mleka, jaja i prstohvat soli i ostavite smesu 15 minuta.
- Kuvajte 300 ml mleka sa šećerom i gustinom 3 minuta, pa umešajte puter i vanilu.
- Pecite palačinke na blago podmazanom tiganju, po 40 sekundi sa svake strane.
- Namažite krem, uvijte i poslužite prohladno.
Savet: Krem se maže mlak — vruć krem razmekša palačinku i ona se pocepa.
Slični recepti
- Domaći hleb sa ruzmarinom
- Karamel krem
- Kajgana sa sirom
- Kiflice sa sirom
- Šnenokle
- Moskva torta
- Medenjaci
- Paprenjaci
Više iz kategorije Deserti.