Ledene kocke

Slojevi krema i čokolade

60 min · 320 kcal po porciji · 12 porcija · Srednje

Kategorija: Deserti · vegetarijansko

Sastojci

• 4 Jaja
• 100 g Brašno
• 80 g Med
• 600 ml Mleko
• 3 kašike Skrob
• 120 g Čokolada za kuvanje
• 80 g Puter

Priprema

1. Zagrejte rernu na 180°C. Umutite jaja sa medom, umešajte brašno i pecite biskvit 20 minuta u plehu 20×30.
2. Kuvajte krem od 500 ml mleka, skroba i 2 kašike meda; podelite na dva dela.
3. U jedan deo umešajte otopljenu čokoladu.
4. Na ohlađen biskvit stavite svetli krem, pa tamni; zagladite.
5. Prelijte glazurom od 100 ml mleka, čokolade i putera i ohladite 4 sata pre rezanja.

Savet: Krem mora da se ohladi pre ređanja - vruć krem upije biskvit i kocke se raspadnu.

Slični recepti

• Šnenokle
• Moskva torta
• Medenjaci
• Paprenjaci
• Princes krofne
• Domaći hleb sa ruzmarinom
• Rožata
• Kajgana sa sirom

Više iz kategorije Deserti.

Nazad na izbor namirnica · zdravzalogaj.com