Tajlandska salata od mlevene piletine (larb)
Tajlandska salata od mlevene piletine
20 min · 240 kcal po porciji · 2 porcije · Lako
Kategorija: Azijska jela · bez glutena
Sastojci
- 350 g mlevene Piletina
- 1 kom Limeta
- 1,5 kašika Riblji sos
- šaka Nana
- šaka Korijandar
- 1 stabljika Mladi luk
- 1 kom Čili papričica
- 1/2 luka Crni luk
Priprema
- Pržite mlevenu piletinu 5 minuta na suvom tiganju, bez ulja, dok ne pobeli i izgubi vodu.
- Sklonite s vatre i ostavite 2 minuta da se prohladi.
- Pomešajte sok od limete, riblji sos i čili.
- Promešajte meso sa lukom, nanom i korijandrom, pa prelijte dresingom.
Savet: Meso treba da bude toplo, ne vruće — vrućina skuva zeleniš i salata izgubi svežinu.
Slični recepti
- Pileća jetra sa lukom
- Ražnjići
- Pileća prsa sa grila
- Batak u sosu od crnog luka
- Paradajz sa crnim lukom
- Kiseli krastavci sa lukom
- Losos sa susamom i limetom
- Prebranac
Više iz kategorije Azijska jela.