Tanjir riže sa govedinom i lukom (gjudon)
Tanjir riže sa govedinom i lukom
25 min · 735 kcal po porciji · 2 porcije · Lako
Kategorija: Azijska jela
Sastojci
- 300 g tanko sečene Govedina
- 2 crna luka Crni luk
- 2,5 kašike Soja sos
- 2 kašičice Med
- 1 kašika Rižino sirće
- 2 kom Jaja
- 180 g Pirinač (beli)
- 1 stabljika Mladi luk
Priprema
- Pirinač skuvajte i držite toplo.
- U tiganju pomešajte soja sos, sirće, med i 150 ml vode, dodajte luk isečen na rebarca.
- Kuvajte luk 5 minuta, pa dodajte govedinu i kuvajte još 3 minuta.
- Podelite pirinač u činije, prelijte mesom i lukom sa sosom.
- Odozgo prelijte sirovim jajetom razmućenim sa malo sosa i pospite mladim lukom.
Savet: Govedinu dodajte na kraju — deblje sečena traje duže i postaje žilava.
Slični recepti
- Kajgana sa sirom
- Uvijeni omlet od jaja (tamagojaki)
- Fritaja sa krompirom i lukom
- Pečena repa sa medom i ruzmarinom
- Domaći kikiriki puter
- Ražnjići
- Šnenokle
- Šampita
Više iz kategorije Azijska jela.