Indonezijska salata sa kikiriki sosom (gado-gado)
Indonezijska salata sa kikiriki sosom
30 min · 290 kcal po porciji · 3 porcije · Lako
Kategorija: Azijska jela · vegetarijansko
Sastojci
- 3 kom Krompir
- 150 g Boranija
- 200 g Kupus
- 2 kom Jaja
- 4 kašike Kikiriki puter
- 1,5 kašika Soja sos
- 1 kom Limeta
- 2 kašičice Sriracha
Priprema
- Krompir skuvajte i isecite na kocke; boraniju i kupus blanširajte 3 minuta.
- Jaja tvrdo kuvajte 9 minuta i prepolovite.
- Pomešajte kikiriki puter, soja sos, sok od limete, srirachu i 4 kašike tople vode u sos.
- Složite povrće i jaja, prelijte sosom.
Savet: Sos razredite toplom vodom — treba da bude kao gusta pavlaka, ne kao pasta.
Slični recepti
- Kiseli kupus
- Kajgana sa sirom
- Fritaja sa krompirom i lukom
- Krompir iz rerne sa ruzmarinom
- Boranija sa jajetom
- Losos sa susamom i limetom
- Kajgana sa spanaćem
- Fritata sa tikvicama i sirom
Više iz kategorije Azijska jela.