Buhtle sa pekmezom

Mekane kiflice koje se jedu još tople

120 min · 450 kcal po porciji · 8 porcija · Srednje

Kategorija: Deserti · vegetarijansko

Sastojci

• 600 g Brašno
• 300 ml Mleko
• 20 g Kvasac
• 2 kom Jaja
• 60 g Puter
• 60 g Smeđi šećer
• 150 g Pekmez
• 1 kašičica So

Priprema

1. Rastvorite kvasac u mlakom mleku sa kašičicom šećera i ostavite 10 minuta.
2. Zamesite testo sa brašnom, jajima, puterom, šećerom i solju; mesite 10 minuta i ostavite 45 minuta.
3. Podelite na 12 loptica, svaku spljoštite, stavite kašičicu pekmeza i zatvorite u kuglu.
4. Ređajte u podmazan pleh, ostavite 20 minuta, premažite jajetom i pecite 25 minuta na 180 °C.

Savet: Pekmez ne sme da bude previše tečan — ako curi, uvijte ga u malo prezli.

Slični recepti

• Domaći hleb sa ruzmarinom
• Palačinke sa vanila kremom
• Karamel krem
• Kajgana sa sirom
• Palačinke sa pekmezom
• Kiflice sa sirom
• Šnenokle
• Moskva torta

Više iz kategorije Deserti.

Nazad na izbor namirnica · zdravzalogaj.com