Korejski lonac sa kimčijem i kobasicom (bude đige)
Korejski lonac sa kimčijem i kobasicom
35 min · 490 kcal po porciji · 3 porcije · Lako
Kategorija: Azijska jela
Sastojci
- 250 g Kimči
- 200 g Kobasica
- 200 g Tofu / soja
- 2 kašike Gočujang
- 100 g Šitake pečurke
- 1 stabljika Mladi luk
- 1 kašika Soja sos
- 120 g Pirinač (beli)
Priprema
- Pržite kimči i kobasicu 3 minuta u šerpi.
- Dodajte gočujang i 700 ml vode, kuvajte 10 minuta.
- Dodajte tofu i pečurke, kuvajte 5 minuta.
- Začinite soja sosom i pospite mladim lukom, služite uz pirinač.
Savet: Kobasicu možete zameniti slaninom ili mlevenim mesom — lonac je podatan.
Slični recepti
- Pečene tofu kocke
- Činija sa tofuom i povrćem
- Kremasta pirinčana kaša sa piletinom (konži)
- Miso supa sa tofuom i algama
- Lepljivi pirinač sa kokosom
- Prženi pirinač sa kimčijem
- Korejski lonac sa kimčijem i svinjetinom (kimči đige)
- Korejski puding od jajeta na pari (gjeran đim)
Više iz kategorije Azijska jela.