Tofu u sosu od paradajza
Vijetnamsko jelo sa đumbirom i mladim lukom
25 min · 555 kcal po porciji · 2 porcije · Lako
Kategorija: Azijska jela · vegetarijansko
Sastojci
- 400 g Tofu / soja
- 3 kom Paradajz
- 1,5 kašika Soja sos
- 1 kašičica Đumbir
- 2 čena Beli luk
- 1 stabljika Mladi luk
- 1 kašičica Smeđi šećer
- 120 g Pirinač (beli)
Priprema
- Tofu isecite na kocke i pržite 4 minuta na ulju dok ne porumeni.
- Dodajte beli luk i đumbir, pržite 30 sekundi.
- Dodajte paradajz isečen na kocke i kuvajte 6 minuta da se raspadne.
- Začinite soja sosom i šećerom, umešajte mladi luk.
- Služite uz pirinač.
Savet: Paradajz treba da se raspadne u sos — nemojte ga kuvati kratko.
Slični recepti
- Špagete sa belim lukom i maslinovim uljem
- Penne all'arrabbiata
- Fagioli all'uccelletto
- Prepečeni hleb sa paradajzom i bosiljkom
- Salata od paradajza, mocarele i bosiljka
- Pečene tofu kocke
- Lepljivi pirinač sa kokosom
- Filipinska piletina u sirćetu i soji (adobo)
Više iz kategorije Azijska jela.