Cvekla sa jogurtom

Ružičasta, slatka i kremasta

15 min · 200 kcal po porciji · 4 porcije · Lako

Kategorija: Salate · vegetarijansko · bez glutena

Sastojci

• 500 g Cvekla
• 300 g Jogurt
• 1 čen Beli luk
• 40 g Orasi
• 1 kašika Maslinovo ulje
• 1/2 kašičice So

Priprema

1. Izrendajte kuvanu cveklu na krupno rende.
2. Pomešajte jogurt sa protisnutim belim lukom, solju i uljem.
3. Složite cveklu pa jogurt preko nje.
4. Posipajte krupno seckanim orasima.

Savet: Kuvajte cveklu u kori i ne secite je pre kuvanja — tako ostaje slatka i ne izgubi boju.

Slični recepti

• Špagete sa belim lukom i maslinovim uljem
• Krompir iz rerne sa ruzmarinom
• Pečene kruške sa medom i orasima
• Cvekla karpaco sa fetom i orasima
• Lignje na žaru sa limunom i ruzmarinom
• Čorba od bundeve sa đumbirom
• Namaz od fete i ajvara
• Pečene jabuke sa cimetom i orasima

Više iz kategorije Salate.

Nazad na izbor namirnica · zdravzalogaj.com