Leblebije sa spanaćem

Brzo indijsko jelo iz jedne šerpe

25 min · 630 kcal po porciji · 3 porcije · Lako

Kategorija: Azijska jela · vegetarijansko · bez glutena

Sastojci

• 300 g kuvane Leblebija
• 300 g Spanać
• 2 kom Paradajz
• 1 luk Crni luk
• 1 kašičica Garam masala
• 1/2 kašičice Kumin
• 1 kašičica Đumbir
• 2 kašike Suncokretovo ulje
• 120 g Pirinač (beli)

Priprema

1. Dinstajte luk, đumbir i kumin 4 minuta.
2. Dodajte paradajz i kuvajte 5 minuta.
3. Dodajte leblebije i 100 ml vode, kuvajte 5 minuta.
4. Umešajte spanać i garam masalu, kuvajte 3 minuta.
5. Služite uz pirinač.

Savet: Spanać dodajte na kraju — treba samo da uvene.

Slični recepti

• Paradajz sa crnim lukom
• Prebranac
• Salata od kiselog kupusa
• Ražnjići
• Salata od paradajza, mocarele i bosiljka
• Pileća jetra sa lukom
• Kajgana sa paradajzom
• Leblebije u začinjenom sosu od paradajza (čana masala)

Više iz kategorije Azijska jela.

Nazad na izbor namirnica · zdravzalogaj.com