Medena srca
Medenjaci sa cimetom koji mirišu na praznike
50 min · 285 kcal po porciji · 10 porcija · Lako
Kategorija: Deserti · vegetarijansko
Sastojci
- 400 g Brašno
- 150 g Med
- 2 kom Jaja
- 100 g Puter
- 1 kašičica Cimet
- 1 kašičica Soda bikarbona
- 20 g Kakao
Priprema
- Zagrejte med i puter na tihoj vatri dok se ne sjedine, pa sklonite i prohladite.
- Umešajte jaja, brašno, kakao, cimet i sodu i mesite testo dok ne postane glatko.
- Ostavite testo 30 minuta u frižideru, pa razvijte na 5 mm i vadite srca.
- Pecite 10–12 minuta na 180 °C; medenjaci omekšaju tek sutradan.
Savet: Soda bikarbona ide bez praška za pecivo — med je kiseo i sam aktivira sodu.
Slični recepti
- Medenjaci
- Paprenjaci
- Domaći hleb sa ruzmarinom
- Kajgana sa sirom
- Pečena repa sa medom i ruzmarinom
- Domaći kikiriki puter
- Šnenokle
- Moskva torta
Više iz kategorije Deserti.