Svinjski kare sa smokvama
Slatko-slan zalogaj sa ruzmarinom
50 min · 590 kcal po porciji · 4 porcije · Srednje
Kategorija: Domaća jela · bez glutena
Sastojci
- 800 g Svinjetina
- 8 kom Smokva
- 1 kašika Med
- 1 kašika Senf
- 1 grančica Ruzmarin
- 1,5 kašike Maslinovo ulje
- 1 kašičica So
- 1/2 kašičice Crni biber
Priprema
- Posolite i pobiberite kare, pa ga zapečnite na ulju 2 minuta sa svake strane.
- Premažite ga senfom i medom, položite ruzmarin i pecite 25 minuta na 200 °C.
- Dodajte smokve isečene na četvrtine, prelijte sokom iz tepsije i pecite još 12 minuta.
- Ostavite meso da odstoji 10 minuta pre sečenja i poslužite sa smokvama i sosom.
Savet: Smokve idu u rernu tek na kraju — od početka bi se raspale u sos.
Slični recepti
- Pečena repa sa medom i ruzmarinom
- Domaći kikiriki puter
- Ražnjići
- Svinjski file u rerni
- Čaj od đumbira i limuna
- Pečene kruške sa medom i orasima
- Svinjska plećka sa kupusom iz rerne
- Limunada sa nanom i đumbirom
Više iz kategorije Domaća jela.