Baklava sa orasima

Dvanaest slojeva, sirup od meda

75 min · 380 kcal po porciji · 12 porcija · Srednje

Kategorija: Domaća jela · vegetarijansko

Sastojci

• 500 g (12 kora) Kore za pitu
• 300 g, mleveni Orasi
• 200 g Puter
• 250 g Med
• 1 Limun
• 1 kašičica Cimet

Priprema

1. Zagrejte rernu na 180°C. Otopite puter.
2. Poređajte 6 kora, svaku premazanu puterom; pospite polovinom oraha sa cimetom.
3. Poređajte preostalih 6 kora, takođe premazanih puterom.
4. Isecite na rombove i prelijte ostatkom putera.
5. Pecite 40-45 minuta dok ne porumeni.
6. Za sirup kuvajte med, 200 ml vode i sok od limuna 5 minuta; vruć sirup prelijte preko vruće baklave i ostavite 4 sata.

Savet: Sirup ide na vruću baklavu, a baklava mora da odstoji - tek tada kore upiju sirup i ostane hrskavo.

Slični recepti

• Čaj od đumbira i limuna
• Pečene kruške sa medom i orasima
• Limunada sa nanom i đumbirom
• Pečena dunja sa medom i orasima
• Smokve u medu sa orasima
• Pečena repa sa medom i ruzmarinom
• Domaći kikiriki puter
• Štrudla sa orasima

Više iz kategorije Domaća jela.

Nazad na izbor namirnica · zdravzalogaj.com